近日，湖南润乐食品有限公司作为省内首家供港冰鲜家禽生产企业，凭借自动化、智能化的食品加工体系，上半年成功出口冰鲜鸡300万元，实现湖南冰鲜鸡供港“零的突破”。

智能化屠宰加工，高效安全

润乐食品采用两条自动化家禽屠宰生产线，从电晕、脱毛到预冷排酸，全程智能化控制，加工能力高达6000只鸡/小时。进口预冷设备确保肉质鲜嫩，冷链物流8小时直达香港，实现“凌晨加工，次日上架”的高效供应模式。

全链条管控，品质对标国际

企业依托智能化食品工厂管理体系，从养殖到运输全程可溯源，兽药残留、加工消毒等指标严于欧盟标准。香港市场对湖南石门土鸡、黄油老母鸡等特色品种反响热烈，产品已进驻永旺、CITYSUPER等高端商超。

未来布局：自动化驱动全球市场

润乐食品计划进一步升级食品自动化产能，目标日供港量提升至1万只，并探索东南亚、欧盟市场。星沙海关的“绿色通道”助力快速通关，为湖南农产品出海树立新标杆。

润乐食品以智能化生产+湘味特色破局香港市场，为国内食品自动化工厂拓展高端市场提供范本。未来，更多湖南优质农产品有望借力科技走向世界。